De dagelijkse melkroutine in een koffieopstelling is simpel en ondankbaar. Iemand giet melk over in een container, wast die op het einde van de dienst, vult hem de volgende ochtend opnieuw. De cyclus herhaalt zich elke dag. Elke stap is een moment waarop iets fout kan gaan: gemorste melk, een gemiste reinigingsbeurt, een container die 's nachts is blijven staan.
De nieuwe Yunio MK02 slaat die hele cyclus over.
Wat de MK02 anders doet
In plaats van een container die je vult en opnieuw vult, neemt de MK02 een standaard melkbrik van 2,5 L rechtstreeks op in de koeler. Deur open, brik erin, deur dicht. Dat is de volledige installatie. De melk blijft tussen 0 en 5 °C en stroomt via de melkslang rechtstreeks in je koffiemachine.
Geen overgieten. Geen container om te wassen. Geen verspilde melk door morsen bij het overhevelen.
Voor teams die met een Yunio volautomaat of een Franke A300 werken, is de MK02 ontworpen om rechtstreeks aan te sluiten zonder extra slangen of connectoren.
Waar de MK02 past in het Yunio koelaanbod
Het Yunio koelaanbod bestaat uit vijf modellen, elk voor een ander volume:
| Model | Positie | Typische omgeving |
|---|---|---|
| MK01 | Instap | Enkele machine, kleine kantoren |
| MK02 | Middensegment (nieuw) | Kantoren, kleinere hotels, restaurants met koffiehoek |
| SC8 | Groter | Hospitality met hoger volume |
| SC10 | Groter | Meerdere machines |
| SC12 | Groter | Hoog commercieel volume |
Tot nu toe hadden klanten die meer nodig hadden dan een MK01 maar geen SC8 wilden, geen goede tussenoptie. De MK02 vult die leemte. Hij verwerkt ongeveer 100 melkdranken per dag, wat past bij de meeste kantooromgevingen, ontbijtservice in kleinere hotels en B&B's, en koffiehoeken in restaurants.
Technische specificaties
Melkinhoud: 2,5 L brik, rechtstreeks in de koeler
Temperatuurbereik: 0 tot 5 °C
Afmetingen (B × D × H): 160 × 450 × 440 mm
Gewicht: 11 kg netto
Aansluiting: 220V / 50Hz, 31 W
Koelmiddel: R600a
Kleur: zwart
Certificering: CCC, CE, CB
Uitrusting: temperatuurweergave, deurslot, melkslang aansluitingen aan beide zijden
De aansluitingen aan beide zijden zijn belangrijker dan ze klinken. Je kan de MK02 links of rechts naast je koffiemachine plaatsen zonder je toonbank opnieuw in te delen.
Voor wie is de MK02
Drie klantprofielen passen goed bij de MK02:
- Kantoren met dagelijkse cappuccino consumptie. Werkplekken die 30 tot 100 melkdranken per dag serveren, waar medewerkers vandaag jongleren met open melkbrikken in een koelkast die er niet voor gemaakt is.
- Kleinere hotels en B&B's. Ontbijtservice en lobby koffie, waar consistentie belangrijk is en back-of-house ruimte beperkt is.
- Restaurants met een koffiehoek. Cappuccino's na het diner, presentatie voor de klant, en een koeler die naast de machine past in plaats van toonbankruimte in te nemen.
Werkt een klant al met een Yunio machine maar zonder specifieke koeloplossing? Dan is de MK02 de retrofit die het geheel afmaakt.
Beschikbaarheid
De MK02 is vanaf september 2026 uit voorraad leverbaar. Standaard bestelkanalen zijn van toepassing. Voor dealerprijzen, raadpleeg de Yunio dealer prijslijst.
Neem contact op met je Yunio contactpersoon om de MK02 aan je volgende bestelling toe te voegen. De volledige productfiche is beschikbaar in het Engels, Nederlands, Frans en Duits op de productpagina.